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Cantina Rotaliana - Metodo Classico Extra Brut R Trento Ml. 750 Divine Golosità Toscane
  • Cantina Rotaliana - Metodo Classico Extra Brut R Trento Ml. 750 Divine Golosità Toscane

Premi e riconoscimenti

Veronelli stella rossa

Ideale con

Carni Bianche

Antipasti di pesce

Primi di mare

Pesce

Cantina Rotaliana - Metodo Classico Extra Brut R Trento Ml. 750

Cantina Cantina Rotaliana

17,13 €
Quantità
Prodotto non disponibile

Caratteristiche

Denominazione
Trento DOC
Formato
Ml. 750
Corpo
Di corpo
Passaggio in botte
Oltre 24 mesi
Uvaggi
Chardonnay
DIV7535

Scheda tecnica

Denominazione
Trento DOC
Biologico
No
Formato
Ml. 750
Gradazione
12,50%
Corpo
Di corpo
Maturazione
Dai 36 ai 48 mesi minimo.
Passaggio in botte
Oltre 24 mesi
Colore
Spuma persistente con perlage a grana molto minuta. Colore giallo paglierino con riflessi verdolini.
Perlage
Il perlage è fine, dotato di un’ottima persistenza.
Profumo
Profumo complesso, molto fine, con piacevoli note fruttate di agrumi e pesca.
Aromi
Boisé, Crosta Di Pane, Floreale, Fruttato, Minerale, Speziato
Sapore
Sapore secco, piacevolmente fresco, di buona ed equilibrata struttura.
Temperatura
4°- 6° C.
Uvaggi
Chardonnay
Descrizione uvaggio
100% Chardonnay
Contiene solfiti
Si
Zona
Trentino Alto Adige
Abbinamenti
Antipasti Freddi Di Pesce, Carni Bianche, Frittura Di Pesce, Pesce, Primo Di Pesce In Bianco, Risotto Di Pesce In Bianco, Sushi E Sashimi, Tartare Di Pesce, Zuppa Di Pesce In Bianco
Ideale con
Antipasti di pesce, Primi di mare, Carni Bianche, Pesce
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Cantina

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