Ideale con
Antipasti di pesce
Primi di mare
Pesce
Formaggi Freschi
Sobrero - Langhe Bianco 2020 Ml. 750
Cantina Sobrero
Caratteristiche
L'azienda produce vino dal 1856, l'azienda ha una superficie di 6 ettari sulla collina di cerreta a Serralunga, siamo proprio nel cuore del barolo.
Oggi l'azienda ha una superficie di 10 ettari a Serralunga, 8 ettari a Cigliè dove ci sono i vini bianchi Ettore Germano non produce solo i vini calssici dell territorio e rispecchia alla perfezione il connubio tra classicità e innovazione. Ormai Il nome di Ettore Germano è una garanzia per il consumatore, una piccola realtà ricca di creatività e di voglia di sperimentare.
Scheda tecnica
- Denominazione
- Langhe Bianco DOC
- Biologico
- Si
- Annata
- 2020
- Formato
- Ml. 750
- Gradazione
- 12,5%
- Corpo
- Leggero
- Maturazione
- 6 mesi sui lieviti in acciaio
- Colore
- Giallo paglierino brillante
- Profumo
- Al naso frutta gialla, con sfumature di crosta di pane, , , ,
- Aromi
- Crosta Di Pane, Fruttato
- Sapore
- In bocca di media intensità e struttura, con un sorso equilibrato ed armonico e un finale persistente e di bella freschezza, ,
- Temperatura
- 12°-14° C.
- Uvaggi
- Chardonnay
- Descrizione uvaggio
- 100% Chardonnay
- Contiene solfiti
- Si
- Zona
- Piemonte
- Abbinamenti
- Antipasti Freddi Di Pesce, Antipasto Di Pesce Affumicato, Carni Bianche, Formaggi Freschi, Frittura Di Pesce, Primo Di Pesce In Bianco, Risotto Di Pesce In Bianco
- Ideale con
- Antipasti di pesce, Primi di mare, Formaggi Freschi, Pesce
Potrebbe anche piacerti