Ideale con
Formaggi Stagionati
Primi di mare
Carni Bianche
Bacchereto - Sassocarlo 2019 Ml. 750
Cantina Fattoria Bacchereto
39,00 €
Caratteristiche
Denominazione
Toscana IGT
Formato
Ml. 750
Corpo
Di corpo
Passaggio in botte
12-18
Uvaggi
Malvasia del Chianti
Trebbiano
BSC2019
5 Articoli
Scheda tecnica
- Denominazione
- Toscana IGT
- Biologico
- No
- Annata
- 2019
- Formato
- Ml. 750
- Gradazione
- 13%
- Corpo
- Di corpo
- Maturazione
- Dai 12 ai 18 mesi sulle fecce fini in botte grande da 350 litri. 6 mesi in bottiglia
- Passaggio in botte
- 12-18
- Colore
- Giallo paglierino intenso.
- Profumo
- Al naso ampio e complesso, con note di frutta matura e leggere sfumature boisé
- Aromi
- Balsamico, Boisé, Floreale, Fruttato, Minerale, Speziato, Tostato
- Sapore
- Al palato strutturato, morbido, denso e potente, di lunga persistenza
- Temperatura
- 12°-14° C.
- Uvaggi
- Malvasia del Chianti, Trebbiano
- Descrizione uvaggio
- 80% Trebbiano Toscano 20% Malvasia del Chianti
- Contiene solfiti
- Si
- Zona
- Toscana
- Abbinamenti
- Arrosti, Carni Rosse, Formaggi Stagionati, Selvaggina
- Ideale con
- Primi di mare, Carni Bianche, Formaggi Stagionati
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