Edi Keber - Collio Bianco 2019 Ml. 750

Scheda tecnica

Denominazione

Collio DOC

Biologico

No

Annata

2019

Formato

Ml. 750

Gradazione

13%

Corpo

Di corpo

Maturazione

5 mesi in vasche di cemento e, per il 20%, in grandi botti di rovere,

Passaggio in botte

0-12

Colore

Giallo paglierino brillante

Profumo

Al naso pesca bianca, di mandorla e di cedro, complesse e piacevoli note di magnolia,

Aromi

Floreale, Fruttato

Sapore

In bocca sapido e succoso, morbido e salino, con un finale lungo e caldo

Temperatura

12°-14° C.

Uvaggi

Friulano, Malvasia Istriana, Ribolla Gialla

Descrizione uvaggio

70% Friulano 15% Malvasia Istriana e 15% Ribolla Gialla

Contiene solfiti

Si

Zona

Friuli Venezia Giulia

Abbinamenti

Antipasti Caldi Di Pesce , Primi Piatti Con Verdure, Formaggi Freschi, Primo Di Pesce In Bianco, Risotto Di Pesce In Bianco

Ideale con

Antipasti di pesce, Primi Di Verdura, Primi di mare, Formaggi Freschi