- Prodotto non disponibile
Ideale con
Formaggi Erborinati
Dessert
Carni Bianche
Tommasi - Recioto Di Soave Monte Croce 2006 Ml. 375
Cantina Tommasi
Caratteristiche
A partire dal 1997, tutti gli investimenti sono stati orientati all'acquisizione di terreni ad elevata vocazione viticola. La proprietà oggi si estende su oltre 195 ettari di vigneto: 90 ettari per la produzione di vini pregiati nelle zone D.O.C. di Verona e 105 ettari nella zona della Valpolicella Classica, a cui la famiglia Tommasi è strettamente legata e dove possiede vigneti nelle zone tra le più rinomate e prestigiose come La Groletta, Conca d'Oro e Ca'Florian. Il successo di questo progetto permette a Tommasi Viticoltori di produrre un'ampia gamma di vini di qualità nelle aziende vinicole di proprietà.
Senza alcun dubbio, il più importante e prestigioso vino della Valpolicella è il nobile e maestoso Amarone, uno dei più straordinari vini del mondo. Tommasi Viticoltori si è specializzata da molti anni nella produzione di questo nettare divino, diventandone uno dei principali ambasciatori nel mondo, nonché nella produzione degli altri vini rossi della tradizione: il Ripasso, il Valpolicella Classico Superiore ed il dolce Recioto.
Scheda tecnica
- Denominazione
- Recioto Di Soave DOCG
- Biologico
- No
- Annata
- 2006
- Formato
- Ml. 375
- Gradazione
- 13,5%
- Corpo
- Di corpo
- Maturazione
- 12 mesi in barriques di rovere Francese
- Passaggio in botte
- 0-12
- Colore
- Colore giallo ambra brillante
- Profumo
- Estremamante elegante e complesso che ricorda il miele d'acacia.
- Aromi
- Erbaceo, Floreale, Fruttato
- Sapore
- Armonico, corposo e vellutato.
- Temperatura
- 12°-14° C.
- Uvaggi
- Garganega
- Descrizione uvaggio
- Garganega 100%
- Contiene solfiti
- Si
- Zona
- Veneto
- Abbinamenti
- Fegato Grasso D'Oca, Formaggi Erborinati, Pasticceria Secca, Torrone, Vino Da Meditazione, Dessert
- Ideale con
- Carni Bianche, Formaggi Erborinati, Dessert
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