Fattoria Nanni - Verdicchio Dei Castelli Di Jesi Classico Superiore "Arsicci" 2020 Ml. 750

Cantina Fattoria Nanni

10,60 €

Quantità

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Caratteristiche

Denominazione

Verdicchio Dei Castelli Di Jesi Classico Superiore DOC

Formato

Ml. 750

Corpo

Di corpo

Uvaggi

Trebbiano Verdicchio

"Arsicci" è l’introduzione al territorio dell’omonima contrada dove è ubicata Fattoria Nannì.

La sua essenza è data dal verdicchio e da un pizzico di trebbiano, provenienti dal vigneto più alto della nostra fattoria. La vendemmia, solitamente nel mese di settembre, ci dona uve mature che mantengono ancora lievi riflessi di un verde salvia accennato che nell’anno successivo alla vendemmia ritroveremo nel calice.

La sinergia dei terreni calcarei ricchi in carbonato di calcio con il verdicchio, ci dona un sorso salato e dissetante, il riflesso in aromaticità del luogo d’origine con sensazioni: di arenaria bagnata, basilico, pera angelica e mela rosa dei sibillini, con un finale che ricorda la mandorla fresca, lievemente croccante.

Riferimento: FNVDCDJCSA20

Scheda tecnica

Denominazione: Verdicchio Dei Castelli Di Jesi Classico Superiore DOC
Biologico: Si
Annata: 2020
Formato: Ml. 750
Gradazione: 12,5%
Corpo: Di corpo
Maturazione: Solo acciaio, , , ,
Colore: Giallo paglierino intenso
Profumo: Bella apertura di mela e agrume, poi note minerali e delicatamente tostate, ,
Aromi: Floreale, Fruttato, Minerale, Tostato
Sapore: Delicatamente fresco, minerale, caldo e di buona struttura,
Temperatura: 12°-14° C.
Uvaggi: Trebbiano, Verdicchio
Descrizione uvaggio: 90% Verdicchio e 10% Trebbiano
Contiene solfiti: Si
Zona: Marche
Abbinamenti: Primi Piatti Con Verdure, Formaggi Freschi, Pesce Alla Griglia, Primo Di Pesce Con Pomodoro, Primo Di Pesce In Bianco, Risotto Di Pesce Con Pomodoro, Risotto Di Pesce In Bianco, Torta Salata, Zuppa Di Pesce Con Pomodoro, Zuppa Di Pesce In Bianco
Ideale con: Antipasti di pesce, Primi Di Verdura, Primi di mare, Formaggi Freschi, Pizza