Azienda Agricola Sturm - Chardonnay Andritz 2014 Ml. 750

Cantina Sturm

14,10 €

Quantità

Prodotto non disponibile

Caratteristiche

Denominazione

Veneto IGT

Formato

Ml. 750

Corpo

Di corpo

Uvaggi

Chardonnay

È quel tratto esclusivo che, sposandosi alla marcata mineralità, alla sapidità e alla potenza dei nostri vini, rende unico e indimenticabile il senso di questo lembo di Friuli.
Ancora prima di essere marchio di qualità della prestigiosa Doc, Collio è un territorio geologicamente unico dove la marna di origine eocenica si è adagiata creando un impasto che è culla ideale per la vite.
Zegla è una manciata di declivi che salgono dal Collio Friulano alla Slovenia. È più di un Cru: è il giardino dei grandi, levigati bianchi di questa terra. Perfettamente insolata, gode di un microclima ideale per la coltura della vite. Qui, in pochi ettari, sono concentrate le élite enologiche che esprimono la vera anima del Collio.
Friulano
Testardo e affidabile. Il padre dei vini friulani.
Vino egocentrico. È il padre col quale devi confrontarti: padre dei vini friulani, fonte di indicazioni, archivio della memoria dove andare ad attingere e pagina aperta sul prossimo capitolo da scrivere. Sa evolvere in modo straordinario. Parsimonioso e sobrio, come un vecchio contadino, saggio e forte come un super eroe. Friulano è il centro di tutto. Grande presunzione, in questo caso fondata!

Cantina: Sturm

Riferimento: 4436/1

Scheda tecnica

Denominazione: Veneto IGT
Biologico: No
Annata: 2014
Formato: Ml. 750
Gradazione: 13,5%
Corpo: Di corpo
Maturazione: Per questo vino non viene usato nessun passaggio in legno.
Colore: Giallo paglierino terso e lucente.
Profumo: Al naso si presenta estremamente tipico e piacevole, con suggestioni di fiori d'acacia, pera, timo e mandorla.
Aromi: Floreale, Fruttato, Minerale, Speziato
Sapore: La cosa più gradevole viene colta nell'assaggio, dove sapori ed aromi formano un connubio raffinato e coinvolgente.
Temperatura: 12°-14° C.
Uvaggi: Chardonnay
Descrizione uvaggio: 100% Chardonnay
Contiene solfiti: Si
Zona: Friuli Venezia Giulia
Abbinamenti: Antipasti Caldi Di Pesce , Primi Piatti Con Verdure, Aperitivo, Carni Bianche, Crostaci O Pesce Al Vapore, Formaggi Freschi, Formaggi Semistagionati, Frittura Di Pesce, Primo Di Pesce Con Pomodoro, Risotto Di Pesce Con Pomodoro, Salumi, Tartare Di Pesce, Zuppa Di Pesce Con Pomodoro
Ideale con: Antipasti di pesce, Primi Di Verdura, Primi di mare, Brindisi, Carni Bianche, Formaggi Freschi, Formaggi Semistagionati , Pesce