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Ideale con
Carni Rosse
Guicciardini Strozzi - Sodole 2004 Ml. 750
Cantina Guicciardini Strozzi
22,00 €
19,90 €
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Caratteristiche
Denominazione
Toscana IGT
Formato
Ml. 750
Corpo
Di corpo
Passaggio in botte
12-18
Uvaggi
Sangiovese
L'azienda vanta oltre mille anni di storia: il più antico documento che testimonia l'esistenza di Cusona risale infatti all'anno 994. La proprietà di Cusona, che si estende per 530 ettari, si erge tra le verdi colline toscane, di fronte alla celebre città medievale di San Gimignano, nota per le sue imponenti torri (la Manhattan medievale).
1237/4
Scheda tecnica
- Denominazione
- Toscana IGT
- Biologico
- No
- Annata
- 2004
- Formato
- Ml. 750
- Gradazione
- 13%
- Corpo
- Di corpo
- Maturazione
- Per 12 mesi in barriques di rovere francese e maturato per oltre un anno in bottiglia. ,
- Passaggio in botte
- 12-18
- Colore
- Rosso rubino intenso, con lievi riflessi granati
- Profumo
- Piacevoli sentori di viola e di frutti di bosco, lieve speziatura del legno.,
- Aromi
- Boisé, Floreale, Fruttato, Speziato
- Sapore
- Di grande corpo, con tannini avvolgenti e pastosi. Retrogusto fine ed elegante,
- Temperatura
- 16°-18° C.
- Uvaggi
- Sangiovese
- Descrizione uvaggio
- Sangiovese 100%
- Contiene solfiti
- Si
- Zona
- Toscana
- Abbinamenti
- Arrosti, Brasati, Cacciagione, Carne Alla Brace, Carne Rossa In Umido, Carni Rossa Al Forno, Carni Rosse, Selvaggina, Stufati
- Ideale con
- Carni Rosse
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L'azienda vanta oltre mille anni di storia: il più antico documento che testimonia l'esistenza di Cusona risale infatti all'anno 994. La proprietà di Cusona, che si estende per 530 ettari, si erge tra le verdi colline toscane, di fronte alla celebre città medievale di San Gimignano, nota per le sue imponenti torri (la Manhattan medievale).