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Cantina Canaio - Syrah "Il Calice" 2021 Ml. 750
Cantina Cantina Canaio
Caratteristiche
È il vino che più di tutti ci rappresenta e incarna lo spirito del nostro lavoro.
100% Syrah, frutto di una vendemmia precoce che esalta il frutto e i sentori speziati di questo vino. Facile da capire, viene affinato in acciaio. Offre un impatto immediato con il nostro mondo, un’espressione pura delle uve che crescono e maturano nel nostro terroir.
Scheda tecnica
- Denominazione
- Toscana IGT
- Biologico
- No
- Annata
- 2021
- Formato
- Ml. 750
- Gradazione
- 14%
- Corpo
- Di corpo
- Maturazione
- Solo acciaiao
- Passaggio in botte
- 12-18
- Colore
- Rosso rubino brillante con riflessi violacei.
- Profumo
- Al naso Frutti rossi giovani e spezie la fanno da padroni.
- Aromi
- Balsamico, Boisé, Floreale, Fruttato, Speziato
- Sapore
- Al palato sapore asciutto, vellutato e gradevole.
- Temperatura
- 16°-18° C.
- Uvaggi
- Syrah
- Descrizione uvaggio
- 100% Syrah
- Contiene solfiti
- Si
- Zona
- Toscana
- Abbinamenti
- Antipasti, Primi Piatti, Primi Piatti Con Sugo, Agnolotti, Pasta All' Uovo, Ravioli, Risotto Ai Funghi, Risotto Con Ragù Di Carne, Salumi
- Ideale con
- Antipasti di terra, Primi Di Verdura, Primi di terra
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