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Zucchetti Paolo - Valdobbiadene Prosecco Superiore VLDB Brut 2021 Ml. 750 Divine Golosità Toscane
  • Zucchetti Paolo - Valdobbiadene Prosecco Superiore VLDB Brut 2021 Ml. 750 Divine Golosità Toscane

Ideale con

Antipasti di pesce

Primi di mare

Pesce

Carni Bianche

Zucchetti Paolo - Valdobbiadene Prosecco Superiore VLDB Brut 2021 Ml. 750

Cantina Zucchetto Paolo

17,50 €
Quantità
Prodotti disponibili 2

Caratteristiche

Denominazione
Prosecco DOCG
Uvaggi
Glera
Formato
Ml. 750
Corpo
Leggero

Carlo Zucchetto ha trovato la quadratura del cerchio per i suoi elegantissimi vini. Un investimento significativo sulla nuova pressa che lavora in assenza di ossigeno gli ha permesso di valorizzare al massimo lo straordinario lavoro di vigna, traducendo quell’identità di terroir, microclima, esposizione, geologia in Prosecchi buonissimi e di soffice trama. Cantina a conduzione familiare da tre generazioni, rappresenta l’emblema di una viticoltura eroica, fatta di sapienti tradizioni che trovano nel lavoro manuale dei vigneti l’espressione più nobile dell’operare contadino.

Testi sono tratti dal Catalogo Maurizio Cavalli.

Zucchetto Paolo
ZPVPSVLDBB21
2 Articoli

Scheda tecnica

Denominazione
Prosecco DOCG
Zona
Veneto
Biologico
No
Annata
2021
Descrizione uvaggio
100% Glera
Uvaggi
Glera
Formato
Ml. 750
Gradazione
11,5%
Contiene solfiti
Si
Corpo
Leggero
Maturazione
Per questo vino non viene usato nessun passaggio in legno,
Colore
Giallo paglierino scarico, brillante
Profumo
Intenso e persistente, aromatico, fruttato, armonico
Aromi
Floreale, Fruttato
Sapore
Amabile tendente al dolce, fruttato, deciso sapore d'uva matura, molto tipico, caldo aroma
Temperatura
6°-8° C.
Abbinamenti
Antipasti Freddi Di Pesce, Carni Bianche, Frittura Di Pesce, Pesce, Primo Di Pesce In Bianco, Risotto Di Pesce In Bianco, Sushi E Sashimi, Tartare Di Pesce, Zuppa Di Pesce In Bianco
Ideale con
Antipasti di pesce, Primi di mare, Carni Bianche, Pesce

Cantina

continua

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