Poderi San Lazzaro - Pecorino Offida "Pistillo" 2023 Ml. 750

Scheda tecnica

Denominazione

Offida DOCG

Zona

Marche

Biologico

Si

Annata

2023

Descrizione uvaggio

100% Pecorino

Uvaggi

Pecorino

Formato

Ml. 750

Gradazione

13,5%

Contiene solfiti

Si

Corpo

Di corpo

Maturazione

4 mesi in barrique

Passaggio in botte

0 a 12 mesi

Colore

Brillante paglierino con riflessi verdolini

Profumo

Al naso Lievi note floreali e vegetali, sentori di pompelmo e lime

Aromi

Erbaceo, Floreale, Fruttato, Minerale

Sapore

In bocca Elegante e caldo, sapido e agrumato

Temperatura

12°-14° C.

Abbinamenti

Antipasti Freddi Di Pesce, Primi Piatti Con Verdure, Carni Bianche, Crostaci O Pesce Al Vapore, Formaggi Freschi, Frittura Di Pesce, Primo Di Pesce In Bianco, Risotto Di Pesce In Bianco, Verdure

Ideale con

Antipasti di pesce, Primi Di Verdura, Primi di mare, Carni Bianche, Formaggi Freschi, Verdure