Domaine Bott Geyl - Alsace Riesling "Schoenenb" 2017 Ml. 750

Cantina Domaine Bott Geyl

55,50 €

Quantità

Prodotti disponibili 6

Caratteristiche

Denominazione

Appellation Alsace Contrôlée

Formato

Ml. 750

Corpo

Leggero

Uvaggi

Riesling

Uno dei Grand Cru più celebri d’Alsazia: il Schoenenbourg, in forte pendenza su marni e gres e molti elementi minerali. I Riesling qui prodotti rivelano austerità ma anche una fine acidità e un’elegante complessità aromatica.

Riferimento: 3240/2

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Scheda tecnica

Denominazione: Appellation Alsace Contrôlée
Biologico: Si
Annata: 2017
Formato: Ml. 750
Gradazione: 13%
Corpo: Leggero
Colore: Giallo paglierino scarico
Profumo: Al naso sensazioni variegate ed eleganti di idrocarburi, mela verde, agrumi e tocchi minerali
Aromi: Erbaceo, Floreale, Fruttato, Speziato
Sapore: In bocca vibrante e fine, di sferzante mineralità e avvolgente freschezza
Temperatura: 12°-14° C.
Uvaggi: Riesling
Descrizione uvaggio: 100% Riesling
Contiene solfiti: Si
Zona: Francia Alsace
Abbinamenti: Antipasti Freddi Di Pesce, Carni Bianche, Frittura Di Pesce, Pesce, Primo Di Pesce In Bianco, Risotto Di Pesce In Bianco, Sushi E Sashimi, Tartare Di Pesce, Zuppa Di Pesce In Bianco
Ideale con: Antipasti di pesce, Primi di mare, Carni Bianche, Pesce