La Vrille - Vuillermin 2021 Ml. 750

Scheda tecnica

Denominazione

Valle d’Aosta DOC Vuillermin

Biologico

No

Annata

2021

Formato

Ml. 750

Gradazione

13,5%

Corpo

Di corpo

Maturazione

Affinamento in botti grandi di legno per 12/15 mesi e successivo affinamento in bottiglia per 18 mesi

Colore

Giallo paglierino, colore cristallino

Profumo

Al naso profumi intensi di frutti a polpa rossa

Aromi

Erbaceo, Floreale

Sapore

In bocca secco di buona struttura, presenta note di tostatura dovute all’affinamento. Leggero sentore di agrumi

Temperatura

8°-10° C.

Uvaggi

Vuillermin

Descrizione uvaggio

100% Vuillermin

Contiene solfiti

Si

Zona

Val d'Aosta

Abbinamenti

Antipasto Di Pesce Affumicato, Pesce, Primo Di Pesce In Bianco, Sushi E Sashimi, Tartare Di Pesce

Ideale con

Antipasti di pesce, Primi di mare, Pesce