Fuligni - Brunello Di Montalcino 2016 Ml. 750

Cantina Eredi Fuligni

99,00 €

Quantità

Prodotto non disponibile

Caratteristiche

Denominazione

Brunello Di Montalcino DOCG

Formato

Ml. 750

Corpo

Robusto

Passaggio in botte

24+

Uvaggi

Sangiovese

Il Brunello Fuligni, affinato come per legge 4 anni, di cui 2 e mezzo ed talora anche 3, in legno, presenta esso caratteristiche di ottima longevità, ma è destinato anche ad un consumo più immediato,rispetto alla “Riserva”, nella sua elegante sintesi di frutta e sentori speziati, Il Brunello Fuligni è il risultato di importanti uve, attentamente selezionate, provenienti da basse rese per ettaro e non è stato prodotto in annate in cui il livello qualitativo delle uve raccolte non sembrava adeguato a mantenere l’alto standard aziendale.

Riferimento: FBDM16

Scheda tecnica

Denominazione: Brunello Di Montalcino DOCG
Biologico: No
Annata: 2016
Formato: Ml. 750
Gradazione: 14,5%
Corpo: Robusto
Maturazione: Oltre 24 mesi in legno Solo in botte grande
Passaggio in botte: 24+
Colore: Rosso rubino con evidenti riflessi granati
Profumo: Intenso ventaglio con note di sottobosco, erbe aromatiche, ciliegia matura e pregiate sfumature balsamiche e minerali
Aromi: Balsamico, Erbaceo, Floreale, Fruttato, Minerale, Speziato
Sapore: Elegante e complesso, vigoroso e persistente
Temperatura: 16°-18° C.
Uvaggi: Sangiovese
Descrizione uvaggio: 100% Sangiovese
Contiene solfiti: Si
Zona: Toscana
Abbinamenti: Arrosti, Brasati, Cacciagione, Carne Rossa In Umido, Carni Rossa Al Forno, Selvaggina, Stinco, Stufati
Ideale con: Carni Rosse