Serni Fulvio
L’Azienda Agricola Serni Fulvio Luigi si trova nel comune di Castagneto Carducci, sul litorale tirrenico, a pochi chilometri dal mare e ai piedi delle colline. La gestione è familiare con una lunga tradizione agricola.
Una parte dell’azienda è in collina, e qui vi si trovano la metà delle piante di olivo da cui viene prodotto l’olio extra vergine. La parte restante è in pianura, a pochi metri dalla via bolgherese, che dai piedi della collina di Castagneto conduce al Viale dei Cipressi di Carducciana memoria.
I terreni si estendono per circa 20 ettari. Di questi sei ettari sono coltivati a seminativi come grano tenero e orzo. Due ettari contengono frutteti di pesche e susine. Altri due sono ricoperti da piante di olivo in parte secolari e in parte di più recente impianto, per un totale di circa 1500 piante.
Tremila metri quadri sono utilizzati per produzioni in serre non riscaldate; vi si coltivano fragole, pomodori, lattuga e zucchine. Il resto della superficie è costituito dal vigneto attualmente in produzione e dai nuovi vitigni impiantati nel 1999, per un totale di circa tre ettari.
La produzione di olio extra vergine di oliva è mediamente di 40-50 quintali annui, prodotti nel frantoio semitradizionale in collina posseduto dalla famiglia Serni da molti anni e adesso gestito dal fratello Attilio.
La produzione vinicola si divide tra più tipologie di vini: dai DOC Bolgheri agli IGT toscani, per un totale di circa 60 quintali di bianchi e 30 quintali di rossi a cui si aggiungeranno quelli prodotti dai nuovi vitigni a partire dal 2003-2004.
L’Azienda fa parte del Consorzio “Strada del Vino – Costa degli Estruschi” (Toscana ) e aderisce alle iniziative del Consorzio, quindi è possibile incontrare noi e i nostri prodotti all’interno delle manifestazioni promosse dalla “Strada del Vino”. L’Azienda fa parte anche del “Consorzio di tutela del vino Bolgheri D.O.C.“.
Informazioni
- Regione
- oscana
- Anno Fondazione
- 1976
- Enologo
- Laura Zuddas
- Agronomo
- Serni Giorgio
- Ettari Coltivati
- 5
- Conduzione Agricola
- Convenzionale
- Produzione Annua
- N.D
- Vino Principale
- Vino Spumante, Toscana Bianco IGT, Vermentino Toscana IGT, Bolgheri Vermentino DOC, Bolgheri Rosato DOC, Bolgheri Rosso DOC, Bolgheri Superiore Rosso e Olio Extravergine Di Oliva
- Indirizzo
- AziendaAgricola Serni Fulvio Luigi di Serni Giorgio Località Le Lame, 237 Castagneto Carducci