L'azienda Il Marroneto fu comprata nel 1974 da Giuseppe Mori. Quando l’avvocato Mori piantó il primo fazzoletto di vigna, i due fratelli Andrea ed Alessandro mostrarono subito un grande interesse in esso. Alessandro, non fu capace di abbandonare le vigne così decise di continuare a produrre il suo Brunello, facendo di questa sua grande passione la sua propria filosofia di vita. In azienda viene coltiva solo Sangiovese, stando attento a non interviene molto sulle vigne, non usa alcun tipo di erbicida o prodotti particolari per la protezione della pianta. Grazie a tutti questi accorgimenti il suo brunello è capacità di esprimere la frutta ed i suoi profumi. Il Marroneto dopo più di 30 anni è considerata una delle dieci aziende storiche di Montalcino (Siena) tra le più rinomate, importanti e conosciute nel nostro territorio e fuori.