Spumanti Dal Din - Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut Magnum

Scheda tecnica

Denominazione

Valdobbiadine Prosecco Superiore DOCG

Zona

Veneto

Biologico

No

Descrizione uvaggio

100% Glera

Uvaggi

Glera

Formato

Magnum

Gradazione

11%

Contiene solfiti

Si

Corpo

Leggero

Maturazione

Spumantizzazione con metodo charmat per minimo 30 giorni, con controllo delle temperatura costante tra 16-18 °C.

Colore

Colore giallo paglierino brillante

Profumo

Tipicamente indicato come l'originale profumo del prosecco in purezza, con sentori freschi di frutta e fiori

Aromi

Erbaceo, Floreale, Fruttato

Sapore

Pieno, armonico, giustamente abboccato. L'equilibrio tra profumi, sapore e intensità aromatica, conferisce un'ottima bevibilità e piacevolezza alla degustazione

Temperatura

6°-8° C.

Abbinamenti

Antipasti, Antipasti Caldi Di Pesce , Antipasti Freddi Di Pesce, Primi Piatti, Aperitivo, Risotto Ai Funghi, Salumi, Sushi E Sashimi

Ideale con

Antipasti di pesce, Antipasti di terra, Primi Di Verdura, Primi di terra, Brindisi