Glera più piccole percentuali di Verdiso, Bianchetta, Perera
Uvaggi
Bianchetta, Glera, Perera, Verdiso
Formato
Doppia Magnum
Gradazione
11,5%
Contiene solfiti
Si
Colore
Giallo paglierino intenso e leggermente torbido
Profumo
Al naso note di uva matura, fiori bianchi e mela
Aromi
Aromatico, Crosta Di Pane, Floreale, Fruttato
Sapore
In bocca rustico, di bella freschezza, sapido e di grande mineralità
Temperatura
4°- 6° C.
Abbinamenti
Antipasti Freddi Di Pesce, Aperitivo, Carni Bianche, Crostaci O Pesce Al Vapore, Pesce, Primo Di Pesce In Bianco, Risotto Di Pesce In Bianco, Tartare Di Pesce
Ideale con
Antipasti di pesce, Primi di mare, Brindisi, Carni Bianche, Pesce