Premi e riconoscimenti
Sale Grigio Di Guerande Fino Vaso Gr. 50
Azienda
4,50 €
Caratteristiche
Formato
Gr. 50
Sale grigio raccolto a Guerande un paese della Loira. Note Degustativo: I cristalli si presentano di colore grigio dal sapore delicato che non sovrasta il sapore delle pietanze Curiosità Questo sale non viene raffinato e non viene trattato con sbiancanti, per questo conserva il suo caratteristico colore grigio e la grande quantità di minerali come calcio, potassio, manganese, fosforo, iodio. Grazie all'azione del sole e del vento, il Sale di Guerande è ottenuto per evaporazione dell'acqua di mare sul suolo argilloso delle saline di Guerande. Viene ancora raccolto in modo artigianale secondo l'antico metodo Celtico, che prevede l'uso di attrezzi di legno e non di metallo, per non contaminarne la purezza.
5660
2 Articoli
Scheda tecnica
- Biologico
- No
- Formato
- Gr. 50
- Contiene solfiti
- No
Commenti (0)
Sale grigio raccolto a Guerande un paese della Loira. Note Degustativo: I cristalli si presentano di colore grigio dal sapore delicato che non sovrasta il sapore delle pietanze Curiosità Questo sale non viene raffinato e non viene trattato con sbiancanti, per questo conserva il suo caratteristico colore grigio e la grande quantità di minerali come calcio, potassio, manganese, fosforo, iodio. Grazie all'azione del sole e del vento, il Sale di Guerande è ottenuto per evaporazione dell'acqua di mare sul suolo argilloso delle saline di Guerande. Viene ancora raccolto in modo artigianale secondo l'antico metodo Celtico, che prevede l'uso di attrezzi di legno e non di metallo, per non contaminarne la purezza.