- -16%
- Prodotto non disponibile
Ideale con
Primi di terra
Antipasti di pesce
Primi di mare
Pesce
Primi Di Verdura
Il Rio - Annita 2016 Ml. 750
Cantina Il Rio
21,40 €
18,00 €
Risparmia 16%
Caratteristiche
Denominazione
Toscana IGT
Formato
Ml. 750
Corpo
Leggero
Uvaggi
Chardonnay
Pinot Nero
L'azienda è ubicata tra il comune di Vicchio di Mugello e l'Appennino Tosco-Romagnolo, Il Rio è una piccola azienda vitivinicola di proprietà di Paolo Cerrini che, nei primi anni 90, provò a impiantare due vitigni nordici, scommettendo sulle caratteristiche pedoclimatiche di una zona considerata da sempre scarsamente vocata alla viticoltura.
Il terreno argilloso e il clima continentale, con forte escursione termica tra il giorno e la notte, si sono rivelati favorevoli alla produzione di uve Pinot Noir, Chardonnay e Sauvignon Blanc.
Questi vitigni, sperimentati nella prima vigna, sono stati successivamente impiantati sul resto del terreno di proprietà, dando luogo a quattro vini lavorati e imbottigliati nella cantina ricavata nei locali del casale originario Il Rio, uno dei poderi storici della Fattoria di Molezzano.
DIV6317-2
Scheda tecnica
- Denominazione
- Toscana IGT
- Biologico
- No
- Annata
- 2016
- Formato
- Ml. 750
- Gradazione
- 13%
- Corpo
- Leggero
- Temperatura
- 12°-14° C.
- Uvaggi
- Chardonnay, Pinot Nero
- Descrizione uvaggio
- Chardonnay e Pinot nero
- Contiene solfiti
- Si
- Zona
- Toscana
- Abbinamenti
- Antipasti Caldi Di Pesce , Antipasto Di Pesce Affumicato, Primi Piatti Con Sugo, Primi Piatti Con Verdure, Pesce Alla Griglia, Pesce In Umido, Primo Di Pesce Con Pomodoro, Risotto Ai Funghi, Risotto Con Ragù Di Carne, Risotto Di Pesce Con Pomodoro
- Ideale con
- Antipasti di pesce, Primi Di Verdura, Primi di mare, Primi di terra, Pesce
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- Prodotto non disponibile
L'azienda è ubicata tra il comune di Vicchio di Mugello e l'Appennino Tosco-Romagnolo, Il Rio è una piccola azienda vitivinicola di proprietà di Paolo Cerrini che, nei primi anni 90, provò a impiantare due vitigni nordici, scommettendo sulle caratteristiche pedoclimatiche di una zona considerata da sempre scarsamente vocata alla viticoltura.
Il terreno argilloso e il clima continentale, con forte escursione termica tra il giorno e la notte, si sono rivelati favorevoli alla produzione di uve Pinot Noir, Chardonnay e Sauvignon Blanc.
Questi vitigni, sperimentati nella prima vigna, sono stati successivamente impiantati sul resto del terreno di proprietà, dando luogo a quattro vini lavorati e imbottigliati nella cantina ricavata nei locali del casale originario Il Rio, uno dei poderi storici della Fattoria di Molezzano.