Artemis Karamolegos - Santorini "Ftelos" 2020 Ml. 750

Scheda tecnica

Denominazione

Santorini PDO

Zona

Grecia

Biologico

No

Annata

2020

Descrizione uvaggio

90% Assyrtiko e 10% Athiri e Aidani

Uvaggi

Assyrtiko

Formato

Ml. 750

Gradazione

13,7%

Contiene solfiti

No

Corpo

Leggero

Maturazione

Acciaio

Profumo

Al naso minerale e caratteristico, note di drupacee mature e crosta di agrumi

Sapore

In bocca ricca, esuberante con finezza ed equilibrata acidità, lunghezza e sapidità

Temperatura

12°-16° C.

Abbinamenti

Antipasti Freddi Di Pesce, Antipasto Di Pesce Affumicato, Crostaci O Pesce Al Vapore, Frittura Di Pesce, Pesce, Pesce Alla Griglia, Pesce In Umido, Primo Di Pesce In Bianco, Risotto Di Pesce In Bianco, Tartare Di Pesce, Tonno, Zuppa Di Pesce In Bianco

Ideale con

Antipasti di pesce, Primi di mare, Pesce