Villa Wolf - Pinot Blanc 2013 Ml. 750

Cantina Villa Wolf

13,40 €

Quantità

Prodotti disponibili 6

Caratteristiche

Denominazione

Germania Qualitätswein

Uvaggi

Pinot Bianco

Formato

Ml. 750

Corpo

Leggero

Ernst Loosen produce nella sua tenuta "Villa WOLF" (Wolf significa LUPO) vini più carichi rispetto a quelli della sua azienda natale Dr. Loosen nella Mosella. Sono vini tradizionali, rappresentativi per il PFALZ (=Palatinato).
Il Riesling di Villa Wolf è più secco e più corposo di quello della Mosella.
Il Pfalz ha una lunga tradizione di altri vitigni, tipo Pinot Bianco, Pinot Gris, Pinot Noir e Gewurztraminer.
Il Pfalz si trova nella parte sud-ovest della Germania, subito sopra l'Alsazia. Le montagne proteggono la zona dal freddo e piovoso clima Atlantico, facendo si che questa zona sia uno dell più calde della Germania. Questo clima ha reso possibile vendemmiare l'uva a piena maturazione, e di produrre vini concentrati, ricchi, equilibrati con carattere.
Questo è il suo segreto.

Cantina: Villa Wolf

Riferimento: 4992/1

In magazzino: 6 Articoli

Scheda tecnica

Denominazione: Germania Qualitätswein
Zona: Germania
Biologico: No
Annata: 2013
Descrizione uvaggio: 100% Pinot Bianco
Uvaggi: Pinot Bianco
Formato: Ml. 750
Gradazione: 12%
Contiene solfiti: Si
Corpo: Leggero
Aromi: Floreale, Fruttato, Minerale
Temperatura: 12°-14° C.
Abbinamenti: Antipasti Freddi Di Pesce, Carni Bianche, Frittura Di Pesce, Pesce, Primo Di Pesce In Bianco, Risotto Di Pesce In Bianco, Sushi E Sashimi, Tartare Di Pesce, Zuppa Di Pesce In Bianco
Ideale con: Antipasti di pesce, Primi di mare, Carni Bianche, Pesce