Ideale con
Antipasti di pesce
Primi di mare
Pesce
Carni Bianche
Primi Di Verdura
Benjamin Et David Duclaux - Condrieu Les Caillets 2021 Ml. 750
Cantina Benjamin et David Duclaux
65,00 €
Caratteristiche
Denominazione
Appellation Condrieu Protégée
Formato
Ml. 750
Corpo
Di corpo
Uvaggi
Gros Manseng
Viognier
Il vino dedicato al bisnonno, fondatore della casa, Frédéric Caillet. Su suoli di granito, questo fantastico Viognier, dal potenziale di invecchiamento quasi infinito, vinificato e affinato in barrique, lo consigliamo vivamente in abbinamento alle capesante.
BEDDCLC21
3 Articoli
Scheda tecnica
- Denominazione
- Appellation Condrieu Protégée
- Biologico
- Si
- Annata
- 2021
- Formato
- Ml. 750
- Gradazione
- 13%
- Corpo
- Di corpo
- Colore
- Oro pallido con riflessi verdolini
- Profumo
- Al naso aromi fruttati di pesca gialla, sentori agrumati di mandarino e aromi speziati
- Aromi
- Balsamico, Boisé, Floreale, Fruttato, Speziato
- Sapore
- In bocca ampio, complesso, esotico, salino
- Temperatura
- 12°-14° C.
- Uvaggi
- Gros Manseng, Viognier
- Descrizione uvaggio
- 100% Viognier
- Contiene solfiti
- Si
- Zona
- Francia Vallée De La Loire
- Abbinamenti
- Antipasti Caldi Di Pesce , Antipasti Freddi Di Pesce, Antipasto Di Pesce Affumicato, Primi Con Asparagi, Primi Piatti Con Verdure, Carni Bianche, Crostaci O Pesce Al Vapore, Frittura Di Pesce, Pesce, Primo Di Pesce Con Pomodoro, Primo Di Pesce In Bianco, Risotto Di Pesce Con Pomodoro, Risotto Di Pesce In Bianco, Sushi E Sashimi, Tartare Di Pesce, Tonno
- Ideale con
- Antipasti di pesce, Primi Di Verdura, Primi di mare, Carni Bianche, Pesce
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