Tanca Gioia - Ventou De Ma Vermentino Di Sardegna 2018 Ml. 750

Cantina Tanca Gioia

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Quantità

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Caratteristiche

Denominazione

Vermentino di Sardegna DOC

Formato

Ml. 750

Corpo

Leggero

Uvaggi

Vermentino

Isola di Carloforte Sono vini autentici e produrli richiede fatica, sono espressioni della geniale operosità dell'uomo isolano costretto dalla natura ad accontentarsi di quanto l'ambiente gli offre. L'isola è un mondo a sé nel quale le diverse tipologie di viti, presenti da tempi remoti, hanno sviluppato caratteri peculiari, adeguandosi miracolosamente ai vari climi e alle differenti situazioni geologiche. Nelle isole minori questa selezione è stata ancora più dura, i risultati ancora più originali. Questo progetto riguarda vini prodotti su piccole isole di tutto il Mediterraneo.

Cantina: Tanca Gioia

Riferimento: DIV7956

Scheda tecnica

Denominazione: Vermentino di Sardegna DOC
Biologico: No
Annata: 2018
Formato: Ml. 750
Gradazione: 13,5%
Corpo: Leggero
Maturazione: Solo acciaio
Colore: Giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli
Profumo: Al naso floreale e intensa, con note di mela e nocciolo di pesca.
Aromi: Floreale, Fruttato, Minerale
Sapore: Al palato elegante e fresco, minerale.
Temperatura: 12°-14° C.
Uvaggi: Vermentino
Descrizione uvaggio: 100% Vermentino
Contiene solfiti: Si
Zona: Sardegna
Abbinamenti: Antipasti Freddi Di Pesce, Carni Bianche, Frittura Di Pesce, Pesce, Primo Di Pesce In Bianco, Risotto Di Pesce In Bianco, Sushi E Sashimi, Tartare Di Pesce, Zuppa Di Pesce In Bianco
Ideale con: Antipasti di pesce, Primi di mare, Pesce