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Premi e riconoscimenti
Ideale con
Antipasti di pesce
Primi di mare
Pesce
Carni Bianche
Bosco Dei Medici - Pompei Bianco 2020 Ml. 750
Cantina Bosco Dei Medici
18,90 €
Caratteristiche
Denominazione
Pompeiano Bianco I.G.T.
Formato
Ml. 750
Corpo
Di corpo
Uvaggi
Caprettone
1577/2
Scheda tecnica
- Denominazione
- Pompeiano Bianco I.G.T.
- Biologico
- No
- Annata
- 2020
- Formato
- Ml. 750
- Gradazione
- 13%
- Corpo
- Di corpo
- Maturazione
- Anfora ed Inox 6 mesi
- Colore
- Il colore è giallo con riflessi dorati.
- Profumo
- Al naso con note di albicocca e ginestra, spinte da sentori minerali.
- Aromi
- Balsamico, Floreale, Fruttato
- Sapore
- Al palato la macerazione dona rotondità mentre la delicata ruvidezza dei toni sapidi approfondisce ed allunga la bevuta.
- Temperatura
- 12°-14° C.
- Uvaggi
- Caprettone
- Descrizione uvaggio
- 100% Caprettone
- Contiene solfiti
- Si
- Zona
- Campania
- Abbinamenti
- Antipasti Freddi Di Pesce, Carni Bianche, Frittura Di Pesce, Pesce, Primo Di Pesce In Bianco, Risotto Di Pesce In Bianco, Sushi E Sashimi, Tartare Di Pesce, Zuppa Di Pesce In Bianco
- Ideale con
- Antipasti di pesce, Primi di mare, Carni Bianche, Pesce
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