Parlare di vulcani, uomini e vigne evoca, nell’immaginario Pompei. Sopra la cenere ed i lapilli che la seppellirono nel 79 ac, esistono oggi dei vigneti straordinari e una cantina che vinifica in anfora, esattamente come 2.000 anni fa: Bosco De Medi ci. È un'azienda a conduzione bi-familiare (Palomba e Monaco) che, dal 1996, coltiva solo Piedirosso e Caprettone. La struttura si trova a ridosso dell'antica Pompei mentre i vigneti sono all'interno del Parco Nazionale del Vesuvio, a circa 250 metr i sul livello del mare.