JFDAJ203PALRF13
1 Articolo
Scheda tecnica
- Denominazione
- Fiano Di Avellino DOCG
- Zona
- Campania
- Biologico
- No
- Annata
- 2013
- Descrizione uvaggio
- 100% Fiano Di Avellino
- Uvaggi
- Fiano
- Formato
- Ml. 750
- Gradazione
- 13%
- Contiene solfiti
- Si
- Corpo
- Di corpo
- Maturazione
- In botti di castagno di secondo passaggio per alcuni mesi
- Passaggio in botte
- 0 a 12 mesi
- Colore
- Dorato intenso e brillante
- Profumo
- Al naso ricco e molto complesso, si intrecciano note di spezie, erbe aromatiche, nocciole, agrumi, miele e sale
- Aromi
- Floreale, Fruttato, Minerale
- Sapore
- Al palato ricco, intenso, raffinato e di grande personalità
- Temperatura
- 12°-14° C.
- Abbinamenti
- Antipasti Freddi Di Pesce, Pesce Alla Griglia, Pesce In Umido, Zuppa Di Pesce Con Pomodoro, Zuppe
- Ideale con
- Antipasti di pesce, Primi Di Verdura, Primi di mare, Pesce