Marisa Cuomo - Costa D'Amalfi Furore Bianco 2022 Ml. 750

Cantina Marisa Cuomo

25,00 €

Quantità

Prodotto non disponibile

Caratteristiche

Denominazione

Costa D' Amalfi DOC

Formato

Ml. 750

Corpo

Leggero

Uvaggi

Biancolella Falanghina

Nata nel 1980 come dono di nozze di Andrea Ferraioli alla moglie Marisa, assieme alla scommessa reciproca di produrre vino da un territorio duro, difficile e unico l'Azienda Cuomo coltiva vitigni storici ultracentenari di Falanghina, Biancolella, Ri poli, Fenile, Ginestra, Aglianico e Piedirosso. In questo mondo alpino e marino i due coniugi sono i custodi di un sapere antico che hanno saputo conservare e valorizzare. Luigi Veronelli definì il Fiorduva ... un vino appassionato che sa di Roccia e di Mare. Ettari vitati: 3,5 di proprietà, 12 in affitto e 16,5 appartenenti a 63 conferitori

Riferimento: MACUCDAFB22

Scheda tecnica

Denominazione: Costa D' Amalfi DOC
Biologico: No
Annata: 2022
Formato: Ml. 750
Gradazione: 13,5%
Corpo: Leggero
Maturazione: 4 mesi in vasche di acciaio,
Colore: Giallo paglierino tenue
Profumo: Al naso fresco e delicato, di erbe marine, biancospino, mandorle e nocciole,
Aromi: Erbaceo, Floreale, Fruttato
Sapore: In bocca ampio ed equilibrato, succoso, fruttato, di buona freschezza
Temperatura: 12°-14° C.
Uvaggi: Biancolella, Falanghina
Descrizione uvaggio: 60% Falanghina e 40% Biancolella
Contiene solfiti: Si
Zona: Campania
Abbinamenti: Antipasti, Antipasti Caldi Di Pesce , Frittura Di Pesce, Primo Di Pesce In Bianco, Risotto Di Pesce In Bianco, Sushi E Sashimi, Tartare Di Pesce, Zuppa Di Pesce In Bianco
Ideale con: Antipasti di pesce, Primi di mare, Pesce