- -6%
Ideale con
Antipasti di pesce
Primi di mare
Carni Bianche
Primi Di Verdura
Pizza
Filippi - Soave "Castelcerino" 2022 Ml. 750
Cantina Filippi
22,50 €
21,10 €
Risparmia 6%
Caratteristiche
Denominazione
Soave Colli Scaligeri DOC
Formato
Ml. 750
Corpo
Leggero
Uvaggi
Garganega
Cantina Filippi è immersa nel cuore del suggestivo territorio del Soave, in Veneto, nel comune di Castelcerino. Fondata agli inizi del '900, la Cantina ha avviato l'attività di vinificazione e relativa commercializzazione nel 2003, utilizzando gli antichi torchi a mano e le vecchie botti di proprietà. Oggi è gestita nel pieno rispetto della natura e secondo metodi biologici e l'attenzione è focalizzata prevalentemente sui vitigni autoctoni: garganega e trebbiano di Soave. La gamma dei vini è articolata e include cinque etichette principali: tre Soave DOC Castelcerino, Vigne della Brà e Monteseroni, il Recioto di Soave DOCG Calprea, un Amarone Castalberti. Oltre ad essere, l'Azienda elabora in quantità limitate sei vini: due bianchi del veronese Turbiana e Puro, un Soave da raccolta tardiva, un Soave classico DOC e due passiti, Scapà e Diamantina.
FISOCAST22
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Scheda tecnica
- Denominazione
- Soave Colli Scaligeri DOC
- Biologico
- Si
- Annata
- 2022
- Formato
- Ml. 750
- Gradazione
- 12%
- Corpo
- Leggero
- Maturazione
- Per questo vino non viene usato nessun tipo di legno
- Colore
- Giallo paglierino brillante
- Profumo
- Al naso floreale e minerale, con note di fiori e mandorle e sfumature marine, ,
- Aromi
- Floreale, Fruttato, Minerale
- Sapore
- Al palato si presenta fresco, nitido e asciutto, di buona sapidità
- Temperatura
- 12°-14° C.
- Uvaggi
- Garganega
- Descrizione uvaggio
- 100% Garganega
- Contiene solfiti
- Si
- Zona
- Veneto
- Abbinamenti
- Antipasti, Antipasti Freddi Di Pesce, Primi Con Asparagi, Primi Piatti Con Verdure, Carne Bianca Al Forno, Carni Bianche, Pesce, Primo Di Pesce In Bianco, Risotto Di Pesce In Bianco, Sushi E Sashimi, Tartare Di Pesce
- Ideale con
- Antipasti di pesce, Primi Di Verdura, Primi di mare, Carni Bianche, Pizza
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Cantina Filippi è immersa nel cuore del suggestivo territorio del Soave, in Veneto, nel comune di Castelcerino. Fondata agli inizi del '900, la Cantina ha avviato l'attività di vinificazione e relativa commercializzazione nel 2003, utilizzando gli antichi torchi a mano e le vecchie botti di proprietà. Oggi è gestita nel pieno rispetto della natura e secondo metodi biologici e l'attenzione è focalizzata prevalentemente sui vitigni autoctoni: garganega e trebbiano di Soave. La gamma dei vini è articolata e include cinque etichette principali: tre Soave DOC Castelcerino, Vigne della Brà e Monteseroni, il Recioto di Soave DOCG Calprea, un Amarone Castalberti. Oltre ad essere, l'Azienda elabora in quantità limitate sei vini: due bianchi del veronese Turbiana e Puro, un Soave da raccolta tardiva, un Soave classico DOC e due passiti, Scapà e Diamantina.