Vigneti Massa - Timorasso Bianco "Costa Del Vento" 2021 Ml. 750

Cantina Vigneti Massa

56,00 €

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Prodotti disponibili 1

Caratteristiche

Denominazione

Piemonte IGT

Formato

Ml. 750

Corpo

Leggero

Uvaggi

Timorasso

L’azienda di Walter Massa si estende per 19,5ha, 110.000 viti in produzione, sulle Colline Tortonesi. Analizzando dettagliatamente la realtà delle uve prodotte si individua nelleuve Barbera una potenzialità a dare vini di varie tipologie, tutte di elevato livello qualitativo. Con l’uva Moscato bianco si ottiene un vino bianco, dolce, aromatico, leggermente frizzante; con l’uva Freisa un rosso di buon corpo, gradevolmente vivace; con l’uva Croatina un vino rosso corposo, strutturato e di grande equilibrio; l’uva Timorasso fornisce un bianco minerale, sapido ed elegante, che tende a completarsi e a migliorarsi con l’evoluzione. Questo vitigno si sta sempre di più affermando come ambasciatore qualificante di un territorio dalle grandi potenzialità finora mai espresse, di cui l’azienda si sta rendendo forte valorizzatrice.

Riferimento: DIV7232

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Scheda tecnica

Denominazione: Piemonte IGT
Biologico: No
Annata: 2021
Formato: Ml. 750
Gradazione: 15%
Corpo: Leggero
Maturazione: Solo Acciaio
Colore: Giallo paglierino intenso
Profumo: Al naso aromi di caramello, vaniglia con un bel finale di pesca e balsamico, ,
Aromi: Aromatico, Floreale, Fruttato, Speziato, Vegetale
Sapore: In bocca complesso, intenso, elegante, minerale e dalla bella freschezza, ,
Temperatura: 12°-14° C.
Uvaggi: Timorasso
Descrizione uvaggio: 100% Timorasso
Contiene solfiti: Si
Zona: Piemonte
Abbinamenti: Antipasto Di Pesce Affumicato, Frittura Di Pesce, Pesce Alla Griglia, Primo Di Pesce Con Pomodoro, Primo Di Pesce In Bianco, Risotto Di Pesce Con Pomodoro, Risotto Di Pesce In Bianco, Torta Salata, Uovo, Zuppa Di Pesce Con Pomodoro, Zuppa Di Pesce In Bianco
Ideale con: Antipasti di pesce, Antipasti di terra, Primi di mare, Pesce