La Colombera - Derthona 2023 Ml. 750

Scheda tecnica

Denominazione

Colli Tortonesi DOC

Biologico

No

Annata

2023

Formato

Ml. 750

Gradazione

14%

Corpo

Leggero

Maturazione

Solo Acciaio

Colore

Giallo paglierino con riflessi dorati

Profumo

Al naso profumi floreali d'acacia e agrumi, che evolvono verso ricordi di frutta matura e miele su uno sfondo marino, , ,

Aromi

Aromatico, Floreale, Fruttato, Minerale, Vegetale

Sapore

In bocca bella freschezza e sapidità, minerale, morbido, , , ,

Temperatura

12°-14° C.

Uvaggi

Timorasso

Descrizione uvaggio

100% Timorasso

Contiene solfiti

Si

Zona

Piemonte

Abbinamenti

Carni Bianche In Umido, Pesce Alla Griglia, Primo Di Pesce Con Pomodoro, Risotto Di Pesce In Bianco, Zuppa Di Pesce Con Pomodoro, Zuppa Di Pesce In Bianco

Ideale con

Antipasti di pesce, Primi di mare, Carni Bianche, Pesce