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Saint Clair - Chardonnay Riserva Omaka Valley 2016 Ml. 750 - Divine Golosità Toscane
  • Saint Clair - Chardonnay Riserva Omaka Valley 2016 Ml. 750 - Divine Golosità Toscane

Ideale con

Pesce

Carni Bianche

Antipasti di pesce

Primi di mare

Saint Clair - Chardonnay Riserva Omaka Valley 2016 Ml. 750

Cantina Saint Clair

41,00 €
Quantità
Prodotto non disponibile

Caratteristiche

Denominazione
Nuova Zelandia IGT
Formato
Ml. 750
Corpo
Leggero
Passaggio in botte
0-12
Uvaggi
Chardonnay

Neal e Judy Ibbotson che erano i pionieri nella zona di Marlborough, hanno impiantato il primo vigneto nel 1978. Il nome Saint Clair deriva dalla famiglia Sinclair, prima proprietaria della tenuta. 
Marlborough: una regione speciale E' incredibile, ma la zona vinicola di Marlborough ha solo trent'anni! Negli anni settanta vengono impiantati i primi vigneti, ma la potenzialità è stata scoperta quando i primi vini del 1986 sono stati immessi nel mercato internazionale. Il Sauvignon Blanc di Marlborough ha un sapore che nessuno ha mai sentito, uno stile che ha reso famoso il vino della Nuova Zelanda, da non dimenticare. 

TERRITORIO

Saint Clair produce i suoi vini nella punta settentrionale della Nuova Zelanda, dove i vigneti sono protetti dalle montagne su entrambi i lati e il sole riscalda gli acini per molte ore al giorno. Per questo motivo, l'uva mantiene un perfetto rapporto tra zuccheri e acidi, sviluppando aromi unici e ben rappresentativi del terroir. Non è un caso che Decanter abbia scelto per ben due anni i Sauvignon di Saint Clair come migliori Sauvignon del mondo. Nonostante la grande affermazione a livello mondiale, Saint Clair rimane un'azienda a conduzione famigliare, guidata sempre con la stessa passione di Neal e Judy.
Se volete sperimentare Sauvignon di grandissima eleganza, capaci di raccontare l'anima di una terra lontana, circondata dalle acque dell' Oceano Pacifico, Saint Clair rappresenta la scelta migliore. Una cantina che ha fatto la storia della Nuova Zelanda e ha portato l'eccellenza mondiale del vino verso Sud, verso l'Emisfero Australe e i meravigliosi vigneti di Marlborough.

Saint Clair
DIV7963

Scheda tecnica

Denominazione
Nuova Zelandia IGT
Biologico
No
Annata
2016
Formato
Ml. 750
Gradazione
13,5%
Corpo
Leggero
Maturazione
10 mesi in botti di rovere.
Passaggio in botte
0-12
Colore
Oro pallido
Profumo
Al naso pesca profumata, spezie tostate e sottili note di vaniglia.
Aromi
Erbaceo, Floreale, Fruttato, Vegetale
Sapore
Al palato concentrato, elegante e setoso con note fresche di pesca, pompelmo maturo e biscotto.
Temperatura
12°-14° C.
Uvaggi
Chardonnay
Descrizione uvaggio
100% Chardonnay
Contiene solfiti
Si
Zona
Nuova Zelanda
Abbinamenti
Primi Piatti Con Verdure, Carni Bianche, Crostaci O Pesce Al Vapore, Frittura Di Pesce, Primo Di Pesce In Bianco, Risotto Di Pesce In Bianco, Sushi E Sashimi
Ideale con
Antipasti di pesce, Primi di mare, Carni Bianche, Pesce
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Cantina

continua

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