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Kerpen - Riesling Wehlener Sonnenuhr Auslese * 2017 Ml. 750 Divine Golosità Toscane
  • Kerpen - Riesling Wehlener Sonnenuhr Auslese * 2017 Ml. 750 Divine Golosità Toscane

Premi e riconoscimenti

Rober Parker
93/100

Ideale con

Antipasti di pesce

Formaggi Freschi

Carni Bianche

Primi Di Verdura

Verdure

Kerpen - Riesling Wehlener Sonnenuhr Auslese * 2017 Ml. 750

Cantina Kerpen

33,30 €
Quantità
Prodotti disponibili 1

Caratteristiche

Denominazione
Qualitatswein Mit Pradikat
Formato
Ml. 750
Corpo
Leggero
Uvaggi
Riesling
Kerpen
DIV7546
1 Articolo

Scheda tecnica

Denominazione
Qualitatswein Mit Pradikat
Biologico
No
Annata
2017
Formato
Ml. 750
Gradazione
7%
Corpo
Leggero
Colore
Giallo paglierino intenso
Profumo
Fruttati precisi ed estremamente gradevoli di pesca, litchi, fiori bianchi e zenzero.
Aromi
Floreale, Fruttato, Speziato
Sapore
In bocca è ben strutturato, con un corpo medio e un bell'equilibrio tra ricchezza e purezza di aromi e sapori. Il lunghissimo finale è tracciato da una netta sensazione sapida che rende la beva tesa e piacevolmente intrigante.
Temperatura
12°-14° C.
Uvaggi
Riesling
Descrizione uvaggio
Riesling 100%
Contiene solfiti
Si
Zona
Germania Mosel (Ruwer).
Abbinamenti
Antipasto Di Pesce Affumicato, Primi Con Asparagi, Primi Piatti Con Verdure, Asparagi, Carni Bianche, Formaggi Freschi, Verdure, Verdure Alla Griglia
Ideale con
Antipasti di pesce, Primi Di Verdura, Carni Bianche, Formaggi Freschi, Verdure
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Cantina

La famiglia Kerpen produce Riesling dasecoli. Martin Kerpen, proprietario ed enologo, manda avanti l’azienda con la moglie Celia sin dal 1988. Il suolo consiste in pietre Devoniane che donano al vino la caratteristica mineralità. Tutti i vigneti si affacciano a sud e sono terrazzati, cosa che costringe al lavoro manuale. In alcune aree della Mosella la pendenza dei vigneti supera il 70%. Gran parte dei terreni (55%) giacciono sul Wehlener Sonnenuhr. Questo ripido vigneto roccioso producealcuni dei più eleganti e sofisticati vinidel mondo. Le sue pietre grigie danno al vino una fresca e delicata acidità che bilancia perfettamente gli aromi di

continua

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