Domaine De Courcel - Pommard Premier Cru Gran Clos "Dès Epenots" 2019 Ml. 750

Scheda tecnica

Denominazione

Appellation Pommard 1er cru Controlée

Biologico

No

Annata

2019

Formato

Ml. 750

Corpo

Di corpo

Maturazione

In barriques (33% nuove) tra 18 e 23 mesi

Passaggio in botte

Da 18 a 24 mesi

Colore

Colore rosso rubino-mattone

Profumo

Al naso sprigiona profumi di spezie dolci e di frutti neri come la ciliegia e la mora.

Aromi

Fruttato, Speziato

Sapore

In bocca questo Pommard Premier Cru offre tannini ben integrati e qualche punta di fungo e tartufo nel finale.

Temperatura

16°-18° C.

Uvaggi

Pinot Noir

Descrizione uvaggio

100% Pinot Noir

Contiene solfiti

Si

Zona

Francia Borgogna

Abbinamenti

Cacciagione, Carni Rosse, Formaggi Stagionati, Selvaggina, Vino Da Meditazione

Ideale con

Carni Rosse, Formaggi Stagionati