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Argiolas - Turriga 2018 Ml. 750 Divine Golosità Toscane
  • Argiolas - Turriga 2018 Ml. 750 Divine Golosità Toscane

Premi e riconoscimenti

Gambero Rosso

Ideale con

Primi di terra

Carni Rosse

Formaggi Stagionati

Primi Di Verdura

Antipasti di terra

Argiolas - Turriga 2019 Ml. 750

Cantina Argiolas

102,00 €
Quantità
Prodotti disponibili 2

Caratteristiche

Denominazione
Sardegna IGT
Formato
Ml. 750
Corpo
Robusto
Passaggio in botte
18-24
Uvaggi
Bovale Cannonau Carignano Malvasia

Argiolas si occupa di viticoltura dal 1918 quando Francesco, padre di Antonio, impiantò, il primo vigneto con l'aiuto dei prigionieri di guerra.
Non si può raccontare la Cantina senza raccontare la famiglia. È una storia che comincia agli inizi del '900, a Serdiana, terra di agricoltori, di oliveti e vigne.
Qui, nel 1906, nasce Antonio, il patriarca. È lui che inizia a impiantare filari, a unire vigna a vigna, a produrre cercando la qualità, con rigore.
I suoi due figli, Franco e Giuseppe ereditano da lui questa passione e a loro volta la condividono e la trasmettono, prima alle mogli Pina e Marianna, e quindi ai figli.
Oggi nella cantina lavora già la terza generazione degli Argiolas: quella dei nipoti di Antonio. In fondo è semplice: vendemmia dopo vendemmia, dai genitori ai figli, la tradizione si tramanda.
Vigneto
Serdiana
La tenuta di Serdiana, incorniciata da una particolare bellezza paesaggistica punteggiata da importanti e storici monumenti, si estende per circa 20 ettari nelle campagne di Sibiola, territorio del Comune di Serdiana.Ospita i vitigni tradizionali più importanti. 45 ettari nelle zone del Parteolla, in posizione collinare con una altitudine compresa tra i 300 ed i 350 metri sul livello del mare. In questa tenuta sono anche coltivate e ospitate circa 5000 piante di varietà Tonda di Cagliari e Pitz'e Carroga.
Sisini
La tenuta di Sisini si estende per circa 60 ettari nelle colline del Comune di Siurgus. Presenta terreni derivanti da marne arenarie e calcari marnosi del miocene con relativi depositi colluviali, ad una altitudine compresa tra i 250 ed i 300 metri sul livello del mare. Questa condizione pedoclimatica mite e una buona esposizione dei vigneti danno un'ottima produzione di uve base dei vini bianchi Argiolas. Tra le altre uve il vermentino, portato dal nord Sardegna ed impiantato con grande intuizione di Antonio Argiolas.
Selegas, Sa Tanca
La tenuta Sa Tanca si estende per circa 80 ettari sui rilievi originatisi dai calcari grossolani del Miocene compresi nei territoridi Selegas e Guamaggiore. Presenta terre brune e regolari e buona permeabilità associate a terre bianche con grande presenza di calcare.Situata ad una altitudine compresa tra i 200 ed i 350 metri sul livello del mare, gode di un microclima privilegiato con piogge intense e distribuite lungo l'arco dell'anno, ma sopratutto con degli sbalzi termici ottimali per lo sviluppo e il mantenimento delle sostanze coloranti ed aromatiche. Ospita, oltre alle varietà tradizionali -Cannonau, Monica, Bovale Sardo, Carignano, Vermentino, Malvasia Bianca- anche il più vasto campo sperimentale aziendale. In esso sono coltivati e testati decine di vitigni alloctoni, diversi cloni e selezioni massali di vitigni tradizionali.
Selegas, Bingias Beccias
La tenuta di Vigne Vecchie si estende per circa 60 ettari sulle colline antistanti il Comune di Selegas. Posizionata su un rilievo calcareo e marnoso del Miocene, presenta sia terreni bruni e profondi che terreni con forte presenza di calcare. In questi ultimi vengono coltivati i vitigni a bacca bianca che danno vita ad alcuni importanti vini dell'azienda. La buona altitudine, variabile dai 190 ai 220 metri sul livello del mare, e le caratteristiche del terreno contraddistinguono da sempre la vocazione del territorio per la produzione di vini di eccellenza.
Porto Pino
La tenuta di Porto Pino si estende per circa 15 ettari lungo la fascia litorale che si affaccia sul golfo di Palmas, dai 200 ai 700 metri dal mare. Gode di un microclima particolarmente felice grazie all'azione mitigante dei venti e dei grandi sbalzi di temperatura tra il giorno e la notte, che permettono un ideale sviluppo delle sostanze fenoliche e contribuiscono a farne il luogo ideale per la coltivazione del Carignano. Le arenarie che contraddistinguono questi terreni permettono inoltre il trattenimento dell'umidità notturna, costituendo una protezione naturale alla siccità e dando vita ad uno spettacolo di vigne lussureggianti con dei frutti incredibilmente ricchi.

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2 Articoli

Scheda tecnica

Denominazione
Sardegna IGT
Biologico
No
Annata
2019
Formato
Ml. 750
Gradazione
14,5%
Corpo
Robusto
Maturazione
Il vino viene passato in barriques nuove di quercia francese Troncais e Allier) per circa 18 mesi, durante i quali vengono praticati tretravasi e un collaggio. Dopo l'invecchiamento in legno si effettua l'immediato passaggio in bottiglia, per favorire lo
Passaggio in botte
18-24
Colore
Rosso rubino intenso, con riflessi tendenti al granato
Profumo
Aromi di frutti di bosco neri, seguiti da sfumature di pepe nero, malva e macchia mediterranea
Aromi
Balsamico, Boisé, Floreale, Fruttato, Minerale, Speziato, Tostato
Sapore
Di grande struttura, rotondo e caldo con tannini che si uniscono alla speziatura per dare un sorso potente e persistente
Temperatura
16°-18° C.
Uvaggi
Bovale, Cannonau, Carignano , Malvasia
Descrizione uvaggio
Cannonau, Carignano, Bovale Sardo viene completato dall'aggiunta di Malvasia Nera.
Contiene solfiti
Si
Zona
Sardegna
Abbinamenti
Antipasti, Primi Piatti, Carne Alla Brace, Formaggi Stagionati, Risotto Ai Funghi, Salumi, Selvaggina
Ideale con
Antipasti di terra, Primi Di Verdura, Primi di terra, Carni Rosse, Formaggi Stagionati
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Cantina

Siamo nel 1918 a Sardiana quando Francesco, impiantò il primo vigneto. La tenuta di Serdiana, è incastonata da una particolare bellezza paesaggistica. L'azienda si estende per circa 20 ettari, quì si trovano i vitigni più importanti. La tenuta di Sisini si estende per circa 60 ettari nelle colline del Comune di Siurgus, ad una altitudine compresa tra i 250 ed i 300 metri s.l.m. Grazie al suo ottimo clima e alla sua ottima esposizione dei vigneti danno un'ottima produzione di vini bianchi. La tenuta Sa Tanca si estende per circa 80 ettari ad un altitudine che varia tra i 200 ed i 350 metri s.l.m, con le sue piogge intense e distribuite lungo

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