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Premi e riconoscimenti
Ideale con
Primi Di Verdura
Primi di terra
Carni Rosse
Formaggi Stagionati
Scala - Cirò Classico Superiore 2019 Ml. 750
Cantina Scala
13,20 €
12,10 €
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Caratteristiche
Denominazione
Cirò Classico Superiore DOC
Formato
Ml. 750
Corpo
Di corpo
Uvaggi
Gaglioppo
DIV8160
Scheda tecnica
- Denominazione
- Cirò Classico Superiore DOC
- Biologico
- Si
- Annata
- 2019
- Formato
- Ml. 750
- Gradazione
- 13,5%
- Corpo
- Di corpo
- Maturazione
- 24-36 mesi in vasche di cemento,
- Colore
- Rosso rubino
- Profumo
- Al naso ricco e intenso di sentori di macchia mediterranea, spezie dolci, frutta scura, viole appassite e sfumature saline,
- Aromi
- Floreale, Fruttato, Minerale, Speziato
- Sapore
- Al palato equilibrato, pieno, fresco e dai tannini intensi e ben integrati
- Temperatura
- 16°-18° C.
- Uvaggi
- Gaglioppo
- Descrizione uvaggio
- Gaglioppo 100%
- Contiene solfiti
- Si
- Zona
- Calabria
- Abbinamenti
- Primi Piatti Con Sugo, Arrosti, Carni Rosse, Formaggi Stagionati, Risotto Ai Funghi, Risotto Con Ragù Di Carne, Selvaggina
- Ideale con
- Primi Di Verdura, Primi di terra, Carni Rosse, Formaggi Stagionati
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