- -16%
Premi e riconoscimenti
Ideale con
Antipasti di terra
Primi di terra
Carni Rosse
Formaggi Stagionati
Fattoria Le Terrazze - Rosso Conero 2017 Ml. 750
Cantina Fattoria Le Terrazze
Caratteristiche
Nella parte meridionale della DOC Rosso Conero (DOCG per la Riserva), sulle colline di Numana ed a pochi passi dal mare è situata la Fattoria Le Terrazze, un’antica azienda agricola di oltre 150 ettari che appartiene alla famiglia Terni dal 1882 e che ha sempre prodotto e vinificato le proprie uve Montepulciano. Oggi l’azienda è gestita da Antonio Terni il quale, con la consulenza di ottimi collaboratori, ha saputo dare una svolta decisiva in senso qualitativo alla produzione da far diventare la Fattoria Le Terrazze un riferimento importante della zona del Conero. I vigneti coltivati ad alta densità attualmente in produzione si trovano nelle località Svarchi di Numana, hanno un’estensione di circa 20 ettari dei quali la maggior parte sono a vitigno Montepulciano. La Fattoria sorge in cima ad una collina a meno di due chilometri dal mare in un antico edificio del 1700 ed accanto, completamente interrata, è stata costruita la cantina di invecchiamento.
Scheda tecnica
- Denominazione
- Rosso Conero DOCG
- Biologico
- No
- Annata
- 2017
- Formato
- Ml. 750
- Gradazione
- 13,5%
- Corpo
- Di corpo
- Maturazione
- Matura per un 12 mesi in grandi botti di rovere da 25\30 ht, come da tradizione. Affina in bottiglia per 4 mesi prima della vendita.
- Colore
- Rubino con riflessi purpurei
- Profumo
- Al naso si offre piacevolmente fruttato, dove spiccano note di ciliegia e prugna.
- Aromi
- Balsamico, Fruttato, Speziato
- Sapore
- In bocca l’ingresso morbido, fragrante, polposo. Il tannino mai invadente, pettina il palato.
- Temperatura
- 16°-18° C.
- Uvaggi
- Montepulciano
- Descrizione uvaggio
- 100% Montepulciano
- Contiene solfiti
- Si
- Zona
- Marche
- Abbinamenti
- Antipasti, Primi Piatti, Bistecca Alla Fiorentina, Carni Rosse, Formaggi Stagionati, Piatti Speziati
- Ideale con
- Antipasti di terra, Primi di terra, Carni Rosse, Formaggi Stagionati
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