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Cascina Gilli - Freisa D'Asti "Il Forno" 2019 Ml. 750 - Divine Golosità Toscane
  • Cascina Gilli - Freisa D'Asti "Il Forno" 2019 Ml. 750 - Divine Golosità Toscane

Premi e riconoscimenti

Bibenda
Vitae Tralcio Rosso
Gambero Rosso Nero
Gambero Rosso riconoscimenti
Ottimo rapporto qualità prezzo

Ideale con

Antipasti di terra

Formaggi Freschi

Primi Di Verdura

Cascina Gilli - Freisa D'Asti "Il Forno" 2019 Ml. 750

Cantina Cascina Gilli

7,87 €
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Quantità
Prodotti disponibili 6

Caratteristiche

Denominazione
Freisa D'Asti DOC
Formato
Ml. 750
Corpo
Leggero
Uvaggi
Freisa
Pagamenti sicuri al 100%

Un vino che sin dal primo assaggio delizierà gli estimatori della Freisa, sorpresi nel trovare un grande equilibrio fra corpo, profumi ed acidità. Le uve sono lasciate a macerare con le bucce per cinque-sei giorni con frequenti rimontaggi per ottenere una buona estrazione del colore, limitando la cessione di tannino di cui l’uva freisa è molto ricca. Il vino così ottenuto viene conservato in botti d’acciaio per preservare la tipicità e la freschezza del frutto. Imbottigliato a maggio dell’anno successivo alla raccolta, matura in bottiglia per alcuni mesi e può essere conservato per diversi anni.

CGFDAIF19
6 Articoli

Scheda tecnica

Denominazione
Freisa D'Asti DOC
Biologico
No
Annata
2019
Formato
Ml. 750
Gradazione
14%
Corpo
Leggero
Maturazione
In acciaio
Colore
Rosso granato, con riflessi purpurei
Profumo
Al naso note di frutta fresca che vira su ciliegia, lamponi e spezie dolci
Aromi
Fruttato, Speziato
Sapore
Al palato di media intensità e struttura, con un sorso molto piacevole e fresco e una bella persistenza fruttata sul finale
Temperatura
16°-18° C.
Uvaggi
Freisa
Descrizione uvaggio
100% Freisa
Contiene solfiti
Si
Zona
Piemonte
Abbinamenti
Primi Piatti Con Verdure, Formaggi Freschi, Pesce Alla Griglia, Salumi, Torta Salata, Uovo
Ideale con
Antipasti di terra, Primi Di Verdura, Formaggi Freschi
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Cantina

continua

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