Villa Venti - Romagna Sangiovese "Longiano Riserva" 2016 Ml. 750

Scheda tecnica

Denominazione

Romagna IGT

Biologico

Si

Annata

2016

Formato

Ml. 750

Gradazione

13.5%

Corpo

Di corpo

Maturazione

In tonneaux di II e III passaggio per 12 mesi poi 6 mesi in acciaio e altri 5 mesi in bottiglia.,

Passaggio in botte

0-12

Colore

Rosso rubino luminoso

Profumo

Al naso intenso e speziato, con note di frutti rossi, petali di rosa, spezie dolci e arancia rossa, ,

Aromi

Balsamico, Erbaceo, Fruttato, Speziato

Sapore

In bocca si presenta un vino corposo, morbido, succoso, teso e vibrante, di equilibrata freschezza e sottile trama tannica, ,

Temperatura

16°-18° C.

Uvaggi

Sangiovese

Descrizione uvaggio

100% Sangiovese

Contiene solfiti

Si

Zona

Emilia Romagna

Abbinamenti

Antipasti, Primi Piatti Con Sugo, Carne Alla Brace, Carne Rossa In Umido, Formaggi Semistagionati, Risotto Con Ragù Di Carne, Salumi, Selvaggina

Ideale con

Antipasti di terra, Primi di terra, Carni Rosse, Formaggi Semistagionati