- -5%
Ideale con
Carni Rosse
Albino Rocca - Barbaresco Montersino 2016 Ml. 750
Cantina Albino Rocca
59,00 €
56,30 €
Risparmia 5%
Caratteristiche
Denominazione
Barbaresco DOCG
Formato
Ml. 750
Corpo
Robusto
Passaggio in botte
24+
Uvaggi
Nebbiolo
Per scoprire tutte le potenzialità del Barbaresco, nel 2012 sono state vinificate separatamente le uve Nebbiolo della Menzione Geografica “Montersino”, a San Rocco Seno d’Elvio. Si è dato così valore concreto a un territorio particolarissimo: terreno antico, calcereo e sabbioso, a un’altitudine media oltre i 310 metri.
ARBM17
1 Articolo
Scheda tecnica
- Denominazione
- Barbaresco DOCG
- Biologico
- No
- Annata
- 2016
- Formato
- Ml. 750
- Gradazione
- 14,5%
- Corpo
- Robusto
- Maturazione
- 24 mesi in botti di rovere.
- Passaggio in botte
- 24+
- Colore
- Rosso granato con riflessi arancione.
- Profumo
- Al naso fruttato e speziati di sottobosco, spezie selvatiche e ciliegia matura con sfumature piacevolmente affumicate, , ,
- Aromi
- Floreale, Fruttato, Speziato, Tostato, Vegetale
- Sapore
- In bocca vino elegante, intenso, strutturato ma leggiadro, piacevolmente tannico e persistente, ,
- Temperatura
- 16°-18° C.
- Uvaggi
- Nebbiolo
- Descrizione uvaggio
- 100% Nebbiolo
- Contiene solfiti
- Si
- Zona
- Piemonte
- Abbinamenti
- Arrosti, Brasati, Cacciagione, Carne Alla Brace, Carne Rossa In Umido, Carni Rossa Al Forno, Carni Rosse, Piatti Con Tartufi, Selvaggina, Stufati
- Ideale con
- Carni Rosse
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