Joaquin - Taurasi Riserva "Della Società" 2014 Ml. 750

Scheda tecnica

Denominazione

Taurasi DOCG

Biologico

No

Annata

2014

Formato

Ml. 750

Gradazione

12.50%

Corpo

Di corpo

Maturazione

in botti di legno d’acacia per almeno due anni

Passaggio in botte

0-12, 24+

Colore

Colore rosso granato intenso e profondo

Profumo

Al naso sentori complessi e avvolgenti deliziano le narici, proponendo richiami ai frutti rossi surmaturi e sotto spirito, toni speziati e ricordi di tabacco

Aromi

Floreale, Fruttato, Speziato

Sapore

Corposo, strutturato e articolato al palato, ritorna sul frutto e sulle spezie del naso, per arrivare a offrire una persistenza infinita e un retrogusto di estrema raffinatezza.

Temperatura

18°-20° C.

Uvaggi

Aglianico

Descrizione uvaggio

100% Aglianico

Contiene solfiti

Si

Zona

Campania

Abbinamenti

Antipasti, Primi Piatti, Carne Alla Brace, Formaggi Stagionati, Risotto Ai Funghi, Salumi, Selvaggina

Ideale con

Antipasti di terra, Primi Di Verdura, Primi di terra, Carni Rosse, Formaggi Stagionati