Caves De Donnas - Donnas 2020 Ml. 750

Scheda tecnica

Denominazione

Vallée D'Aosta Donnas DOC

Annata

2020

Formato

Ml. 750

Gradazione

13,5%

Corpo

Robusto

Maturazione

12 mesi in botti grandi da 25 hl di rovere

Passaggio in botte

0 a 12 mesi

Colore

rosso porpora tendente al rubino con riflessi violacei, limpido e consistente

Profumo

Al naso fine di frutti di bosco, caratteristico, con leggeri sentori speziati;

Aromi

Erbaceo, Floreale, Fruttato, Speziato, Tostato

Sapore

In bocca secco, vellutato, frutti di bosco, leggermente speziato, con fondo gradevolmente mandorlato

Temperatura

16°-18° C.

Uvaggi

Nebbiolo, biotipo Picotendro; per il 15% uve delle varietà autoctone Neyret e Freisa bleuvva.

Contiene solfiti

Si

Zona

Val d'Aosta

Abbinamenti

Primi Piatti Con Sugo, Arrosti, Carne Alla Brace, Carne Rossa In Umido, Formaggi Stagionati, Risotto Con Ragù Di Carne

Ideale con

Primi di terra, Carni Rosse, Formaggi Stagionati