PLDSP25
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Scheda tecnica
- Denominazione
- Lambrusco Di Sorbara DOC
- Zona
- Emilia Romagna
- Biologico
- No
- Annata
- 2025
- Descrizione uvaggio
- 70% Lambrusco di Sorbara 30% Lambrusco Salamino
- Uvaggi
- Lambrusco Di Sorbara, Lambrusco Salamino
- Formato
- Ml. 750
- Gradazione
- 11,5%
- Contiene solfiti
- Si
- Colore
- Rosso rubino tenue
- Perlage
- Si presenta con una spuma cipria
- Profumo
- Al naso Fragole di bosco, ciliegie e granatina, violette fresche
- Aromi
- Floreale, Fruttato
- Sapore
- In bocca secco, effervescente e dai succosi toni fruttati, fresco e delicatamente sapido
- Temperatura
- 8°-10° C.
- Abbinamenti
- Antipasti, Primi Piatti, Pizza, Salumi
- Ideale con
- Antipasti di terra, Primi di terra, Pizza