Piero Busso - Barbaresco "Albesani Vigna Borgese" Magnum 2022

Scheda tecnica

Denominazione

Barbaresco DOCG

Zona

Piemonte

Biologico

No

Annata

2022

Descrizione uvaggio

100% Nebbiolo

Uvaggi

Nebbiolo

Formato

Magnum

Gradazione

14,5%

Contiene solfiti

Si

Corpo

Robusto

Maturazione

24 mesi in botti di rovere.,

Passaggio in botte

Oltre 24 mesi

Colore

Rosso granato con riflessi arancione.

Profumo

Al naso fruttato e speziati di sottobosco, spezie selvatiche e ciliegia matura con sfumature piacevolmente affumicate,

Aromi

Floreale, Fruttato, Speziato, Tostato, Vegetale

Sapore

In bocca vino elegante, intenso, strutturato ma leggiadro, piacevolmente tannico e persistente,

Temperatura

16°-18° C.

Abbinamenti

Arrosti, Brasati, Cacciagione, Carne Alla Brace, Carne Rossa In Umido, Carni Rossa Al Forno, Carni Rosse, Piatti Con Tartufi, Selvaggina, Stufati

Ideale con

Carni Rosse