Henri Bonneau - Chateauneuf Du Pape 2019 Ml. 750

Scheda tecnica

Denominazione

Appellation Chateauneuf-Du-Pape Controlee

Zona

Francia Valle Del Rodano

Annata

2019

Descrizione uvaggio

90% Grenache, integrato da una piccola percentuale di Mourvedre, Counoise e Vaccarèse

Uvaggi

Counoise, Grenache, Mourvedre, Vaccarèse

Formato

Ml. 750

Gradazione

15%

Contiene solfiti

Si

Corpo

Di corpo

Maturazione

6 anni in vecchie botti

Passaggio in botte

Da 18 a 24 mesi

Colore

Rosso rubino

Profumo

Al naso note fruttate di cassis, prugna e confettura di frutti rossi con sentori di cacao scuro, tabacco e vaniglia, ,

Aromi

Fruttato, Speziato, Tostato, Vegetale

Sapore

In bocca vino morbido, sapido, complesso e persistente, ,

Temperatura

16°-18° C.

Abbinamenti

Carne Alla Brace, Carne Rossa In Umido, Carni Bianche In Umido, Formaggi Stagionati, Selvaggina

Ideale con

Carni Bianche, Carni Rosse, Formaggi Stagionati