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I Garagisti Di Sorgono Se Sedda 2020 Ml. 750 Divine Golosità Toscane
  • I Garagisti Di Sorgono Se Sedda 2020 Ml. 750 Divine Golosità Toscane

Ideale con

Carni Rosse

Formaggi Stagionati

Formaggi Erborinati

I Garagisti Di Sorgono - Se Sedda 2020 Ml. 750

Cantina I Garagisti Di Sorgono

66,80 €
Quantità
Prodotti disponibili 2

Caratteristiche

Denominazione
Mandrolisai Superiore DOC
Formato
Ml. 750
Corpo
Di corpo
Passaggio in botte
Da 12 a 18 mesi
Uvaggi
Cannonau Monica Muristeddu

Il cannonau Ghirarda Elisei  viene ottenuto dalle  sole uve della nostra vigna (GHIRADA)  più vecchia di oltre 120 anni) situata in zona “Fittiloghe”(ossia luogo di viti).  Vista l’età, le caratteristiche del vigneto non permettono l’utilizzo di mezzi meccanici e come da vecchia tradizione per l’aratura viene utilizzato un giogo di buoi

IGDSSS20
2 Articoli

Scheda tecnica

Denominazione
Mandrolisai Superiore DOC
Biologico
No
Annata
2020
Formato
Ml. 750
Gradazione
15,5%
Corpo
Di corpo
Maturazione
In botti di 1000 litri per 24 mesi
Passaggio in botte
Da 12 a 18 mesi
Colore
Rosso rubino intenso
Profumo
Al naso pieno, articolato, note di frutti di bosco incontrano dolci spezie
Aromi
Balsamico, Erbaceo, Fruttato, Minerale, Speziato
Sapore
Al palato deciso, pieno, avvolgente, caldo e bilanciato
Temperatura
16°-18° C.
Uvaggi
Cannonau, Monica, Muristeddu
Descrizione uvaggio
40% Muristeddu, 30% Cannonaue e 30% Monica
Contiene solfiti
Si
Zona
Sardegna
Abbinamenti
Carne Alla Brace, Formaggi Erborinati, Formaggi Stagionati, Selvaggina
Ideale con
Carni Rosse, Formaggi Erborinati, Formaggi Stagionati
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Cantina

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