- -14%
Premi e riconoscimenti
Ideale con
Dessert
Antinori - Grappa Di Tignanello Ml. 500
Cantina Antinori
Caratteristiche
La grappa Tignanello è ottenuta dalla distillazione delle vinacce di uve Sangiovese e Cabernet raccolte nel vigneto Tignanello, situato nella Tenuta di Tignanello nel cuore del Chianti Classico. Le vinacce fermentate, vengono trasferite in distilleria subito dopo aver effettuato lo svuotamento dei tini di fermentazione (svinatura) e la relativa pressatura. Questo procedimento garantisce che la distillazione venga effettuata utilizzando soltanto le migliori vinacce, ricche in alcool e soprattutto in sostanze aromatiche. Tra i lotti di grappa ottenuti dalla distillazione delle diverse partite di vinaccia, soltanto quelli migliori, i più fini ed aromatici, sono poi assemblati ed imbottigliati. Grappa Tignanello è disponibile in quantità limitata.
Scheda tecnica
- Biologico
- No
- Formato
- Ml. 500
- Gradazione
- 42%
- Corpo
- Robusto
- Colore
- Bianco brillante
- Profumo
- Fiori bianchi, mughetto e rosa
- Aromi
- Erbaceo, Floreale, Fruttato
- Sapore
- Asciutto, deciso, pieno e vellutato
- Temperatura
- 9°-17° C.
- Uvaggi
- Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Sangiovese
- Descrizione uvaggio
- Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
- Contiene solfiti
- Si
- Zona
- Toscana
- Abbinamenti
- Cioccolata, Vino Da Meditazione
- Ideale con
- Dessert