Ideale con
Carni Rosse
Formaggi Stagionati
Formaggi Semistagionati
Domaine De La Begude - Bandol Rosé l’Irreductible 2020 Ml. 750
Cantina Domaine De La Begude
Caratteristiche
Cuvée pensata per una sosta maggiore in bottiglia, contrariamente alla moda dei rosati effimeri e trasparenti, il suo colore è lampone, intensamente brillante. Il suo profumo è la Mourvèdre: frutti rossi si fondono con spezie e sentori di garrigue. In boccai frutti rossi incontrano note di scorza d’agrume, spezie e timo. Un bel finale, leggermente iodato, sapido e rinfrescante. Si accompagna a pesce alla griglia, in particolare triglie, crostacei, piatti mediterranei.
Scheda tecnica
- Denominazione
- Appellation bandol Contrôlée
- Biologico
- Si
- Annata
- 2020
- Formato
- Ml. 750
- Gradazione
- 13%
- Corpo
- Di corpo
- Maturazione
- In foudres, leggero filtraggio,
- Temperatura
- 12°-14° C.
- Uvaggi
- Grenache, Mourvedre
- Descrizione uvaggio
- 65% Mourvèdre 35% Grenache
- Contiene solfiti
- Si
- Zona
- Francia Aix En Provence
- Abbinamenti
- Carne Alla Brace, Carni Rosse, Formaggi Semistagionati, Formaggi Stagionati, Selvaggina
- Ideale con
- Carni Rosse, Formaggi Semistagionati , Formaggi Stagionati
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