Premi e riconoscimenti
Ideale con
Primi di terra
Carni Rosse
Primi Di Verdura
Le Quattro Terre - Franciacorta Rosé Ml. 750
Cantina Le Quattro Terre
20,30 €
Caratteristiche
Denominazione
Franciacorta DOCG
Formato
Ml. 750
Corpo
Leggero
Passaggio in botte
0-12
Uvaggi
Chardonnay
Pinot Noir
La famiglia Vezzoli tre fratelli Marco, Matteo, Giorgio e lo zio Vincenzo ha acquistato nel 2003.
Immerso nella bellezza del paesaggio franciacortino, nel comune di Corte Franca, sorge un antico cascinale del Settecento. Una struttura dal fascino intatto e dall'atmosfera magica, circondata da quattro vecchi vigneti, dove ha sede l'azienda vitivinicola Le Quattro Terre. Il progetto è ambizioso e nasce essenzialmente dal desiderio di dare sostanza a un sogno: esaltare questa terra meravigliosa attraverso i vini che meglio la rappresentano, i Franciacorta. Significa prima di tutto mettere al centro del progetto l'uomo e il suo lavoro, selezionando solo la parte migliore di ciò che i nostri vigneti ogni anno ci consegnano. Fare esprimere le grandi peculiarità del terroir franciacortino passa poi necessariamente attraverso la continua ricerca di liqueur mai invasive che ne lascino trasparire l'essenza.
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Scheda tecnica
- Denominazione
- Franciacorta DOCG
- Biologico
- No
- Formato
- Ml. 750
- Gradazione
- 12.50%
- Corpo
- Leggero
- Maturazione
- Pressatura soffice, fermentazione 70% serbatoi inox, il 30% in barriques di rovere
- Passaggio in botte
- 0-12
- Colore
- Rosa intenso spicca, accompagnato da abbondante e persistente perlag
- Profumo
- Intenso al naso, con sentori di piccoli frutti rossi e rosa
- Aromi
- Fruttato
- Sapore
- La personalità tipicamente preponderante del Pinot Nero è evidente al palato, a beneficio del retrogusto che è molto persistente in bocca e il naso
- Temperatura
- 4°- 6° C.
- Uvaggi
- Chardonnay, Pinot Noir
- Descrizione uvaggio
- Chardonnay 60%, Pinot noir 40%
- Contiene solfiti
- Si
- Zona
- Lombardia
- Abbinamenti
- Primi Piatti Con Verdure, Primi Piatti Con Sugo, Carne Alla Brace, Risotto Con Ragù Di Carne
- Ideale con
- Primi di terra, Primi Di Verdura, Carni Rosse
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La famiglia Vezzoli tre fratelli Marco, Matteo, Giorgio e lo zio Vincenzo ha acquistato nel 2003.
Immerso nella bellezza del paesaggio franciacortino, nel comune di Corte Franca, sorge un antico cascinale del Settecento. Una struttura dal fascino intatto e dall'atmosfera magica, circondata da quattro vecchi vigneti, dove ha sede l'azienda vitivinicola Le Quattro Terre. Il progetto è ambizioso e nasce essenzialmente dal desiderio di dare sostanza a un sogno: esaltare questa terra meravigliosa attraverso i vini che meglio la rappresentano, i Franciacorta. Significa prima di tutto mettere al centro del progetto l'uomo e il suo lavoro, selezionando solo la parte migliore di ciò che i nostri vigneti ogni anno ci consegnano. Fare esprimere le grandi peculiarità del terroir franciacortino passa poi necessariamente attraverso la