

Carni Rosse
La produzione del Barbaresco Rombone è limitata esclusivamente alla menzione medesima. L'altitudine media è di circa 250 mt. s.l.m. L'affinamento e invecchiamento avviene per un periodo di almeno 18 mesi in botti grandi di rovere francese, per poi riposare in bottiglia per almeno altri 12 mesi prima di entrare in commercio.
Scheda tecnica
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